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Seminario aborda los nuevos desafíos y oportunidades para los viñateros de la región

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“Nuevos desafíos y oportunidades para los viñateros de La Araucanía: marketing, comercio y enoturismo”, fue el nombre del seminario organizado por la Directora del Centro de Fruticultura de la Universidad de La Frontera, Dra. Alejandra Ribera y que congregó a más 100 asistentes. La actividad contó con la presencia de Paula Nicolás (Presidenta Gremio de Viñateros de La Araucanía), María José Álvarez (ProChile), José Ignacio Maturana (Gerente Maturana Wines y Puente Austral), Alicia Ortiz (Gerente de Enoturismo Chile) y Pilar Rodríguez (Propietaria de Food and Wine Studio). Este seminario permitió a los viñateros de nuestra región conocer las experiencias y oportunidades del rubro y con ello abordar los nuevos desafíos de este frutal para La Araucanía.

Mg. Jorge Baraona Venegas

Ingeniero agrónomo, Magister de Ciencias agropecuarias con mención en Producción frutícola por la Universidad de Chile.

Ingeniero agrónomo, Magister de Ciencias agropecuarias con mención en Producción frutícola por la Universidad de Chile. Académico del Departamento de Ciencias Agronómicas y Recursos Naturales de la Universidad de La Frontera. Realiza docencia en las carreras de Agronomía e Ingeniería en Recursos Naturales. Investiga sobre requerimientos hídricos de los cultivos y riego, ecohidrología en ecosistemas de Araucaria araucana y evaluación de biofertilizantes sobre las propiedades físico hídricas del suelo. Es relator en diplomados sobre ingeniería y transferencia del riego tecnificado y obras hidráulicas para riego y participa como consultor en estudios de estas materias.